LAS Krasa in Brkinov je v petek, 28. 02. 2020 prijavil tri operacije na 5. Javni razpis za podukrep 19.3 – Priprava in izvajanje dejavnosti sodelovanja lokalne akcijske skupine, objavljenim v Uradnem listu dne 13. 12. 2019. Prijavljene operacije (projekti) so:
- S kolesom v naravo,
- Gastronomski turizem ter
- Kolesarska veriga na podeželju.
V projektu »S KOLESOM V NARAVO« poleg LAS Krasa in Brkinov sodelujejo še trije slovenski partnerski LAS (LAS Notranjska – vodilni partner, LAS med Snežnikom in Nanosom, LAS Po poteh dediščine od Turjaka do Kolpe) ter dva italijanska LAS (LAS Kras – GAL Carso ter GAL Torre Natisone). Poleg LASov sodelujejo v operaciji še drugi partnerji. Na območju LAS Krasa in Brkinov so to ORA Krasa in Brkinov, Vandrej z mano, turistično vodenje in raziskovalna dejavnost, Andrej Bandelj s.p. ter Poslovno svetovanje Saša Ferfolja s.p..
Glavne aktivnosti operacije so:
- označevanje kolesarskih poti (analiza stanja na terenu, priprava elaborata za določene LAS-e, priprava skupne trase kolesarske poti od Bele krajine do Trsta, ),
- nabava ustrezne opreme (nakup 10 e-koles in 10 sistemov sledenja GPS, postavitev 3 kompletov kolesarskih stojal),
- razvoj oz. nadgradnja kolesarjenja kot turističnega produkta (vzpostavitev kolesarjem prijazne nastanitve, izobraževanje za ponudnike s ciljem priprave novih storitev, izobraževanja novih kolesarskih vodnikov, oblikovanje novih (skupnih) turističnih programov, izdelava e-kolesarske karte),
- promocija novega turističnega produkta (izvedba vodene kolesarske ture za lokalne deležnike, izvedba študijske ture za turistične novinarje in influencerje po skupni kolesarski poti, izvedene aktivnosti za ranljive skupine, priprava promocijskega materiala),
- vodenje in koordinacija ter
- promocija operacije (informiranje in obveščanje širše javnosti).
Z vzpostavitvijo vseh omenjenih elementov bomo v območju operacije pridobili povezane že obstoječe turistične poti, novo opremo in infrastrukturne ureditve namenjene trajnostni mobilnosti, nove storitve in programe na področju aktivnih doživetij v naravi ter višjo dodano vrednost na področju turističnega sektorja.
Celotna vrednost aktivnosti v operaciji (projektu) na strani LAS Krasa in Brkinov znaša 94.926,08 EUR, od tega se pričakuje sofinanciranje iz sredstev EKSRP v višini 70.627,17 EUR. Skupna vrednost projekta v vseh slovenskih LAS-ih znaša 593.439,04 EUR.
V projektu »GASTRONOMSKI TURIZEM« poleg LAS Krasa in Brkinov sodeluje še enajst partnerskih LAS iz Slovenije (LAS Vipavska dolina – vodilni partner, LAS Med Snežnikom in Nanosom, LAS Notranjska, LAS Bogastvo podeželja, LAS Dolenjska in Bela krajina, LAS Haloze, LAS Prlekija, LAS Dolina Soče, LAS Istre, LAS V objemu sonca ter LAS Ovtar Slovenskih goric), trije hrvaški LAS (LAG Međimurski doli i bregi, LAS Posavina, LAG Zapadna Slavonija) ter dva italijanska LAS (GAL Carso Trst, GAL Torre Natisone). Poleg LASov sodelujejo v operaciji še drugi partnerji. Na območju LAS Krasa in Brkinov so to ORA Krasa in Brkinov, Kmetijsko gozdarski zavod Nova Gorica, Društvo vinogradnikov in vinarjev Krasa, Občina Sežana ter Krasna, Andrejka Cerkvenik s.p..
Na območju Krasa in Brkinov imata kulinarika in vinarstvo dolgo tradicijo. Slediti trendom v gastronomiji je razvojna prioriteta v regiji. S projektom Gastronomski turizem želimo dvigniti nivo ponudbe na Krasu in Brkinih z izobraževanji, ki jih ponudniki potrebujejo in želijo. Povezati želimo lokalne pridelovalce hrane in gostince, da bodo tako povezani dosegali večjo kvaliteto produktov. Ponudniki so bili že pred leti povezani v Kraški Vinski cesti in Brkinski sadni cesti. Skupaj z ostalimi LAS-i želimo vzpostaviti višje standarde sodelujočih in posledično dvig kakovosti ponudbe. Obstoječim ponudnikom na teh cestah bo ponujeno pridobivanje novih znanj o obnašanju, bontonu, urejanju kmetij ter tudi o pravilni predstavitvi lokalnih turističnih znamenitosti naravne in kulturne dediščine. Z novimi znanji bomo skupaj s strokovnjaki pripravili nove pet zvezdične gastronomske produkte in izdelali kanale, kako jih bomo lahko v prihodnje promovirali in prodajali. Posebno pozornost bomo namenili mladim z vključevanjem v alternativno uporabo »zavrženih živil« ter delavnico za mlade in brezposelne, ki bo namenjena promociji in prepoznavnosti gastronomskih poklicev. Ker primanjkuje kadra v gostinstvu, bomo s prikazom pomena rabe domačih pridelkov v kuhinji poskusili motivirati za nadaljnje izobraževanje v gostinskih poklicih. Za mlade bo izvedena tudi delavnica oskrbe sadovnjakov z namenom ozaveščanja o pomenu pridelave domačih pridelkov in povečanju pridelave lokalnega sadja. S ciljem dviga kvalitete domačih izdelkov bodo izvedene tudi delavnice ocenjevanja lokalnih pridelkov s poudarkom na shemah kakovosti kot zaščitena geografska označba in zaščitena označba porekla.
Za promoviranje novo oblikovanih produktov in pospeševanje prodaje le-teh se bo v Sežani opremilo promocijski info center. Ta bo omogočil izvajanje promocijskih dogodkov ponudnikov, pospeševanje prodaje domačih izdelkov in vzpostavljanje novih povezav med zainteresirano javnostjo ponudniki in pridelovalci domačih izdelkov. Vključenim ponudnikom v projekt sodelovanja bo omogočeno še sodelovanje in promoviranje na skupnih gastronomskih dogodkih v Sloveniji, Italiji in Hrvaški.
Prav posebna pa je tudi priprava novega inovativnega produkta Živa kuhinja prihodnosti, ki bo zaživela na Zeliščno etnološki domačiji Belajevi. Na tej domačiji se bo uredila še nova Kraška zeliščna soba.
Celotna vrednost aktivnosti v operaciji (projektu) na strani LAS Krasa in Brkinov znaša 130.995,42 EUR, od tega se pričakuje sofinanciranje iz sredstev EKSRP v višini 99.984,49 EUR. Skupna vednost projekta v vseh slovenskih LAS-ih znaša 1.208.145,26 EUR. Poleg tega je potrebno prišteti še aktivnosti v LAS-ih izven meja Slovenije, ki znašajo 140.770,00 EUR.
V projektu »KOLESARSKA VERIGA NA PODEŽELJU« poleg LAS Krasa in Brkinov sodeluje še enajst partnerskih LAS in sicer: LAS Gorenjska košarica – vodilni partner, LAS Srce Slovenije, LAS Loškega pogorja, LAS Dolenjska in Bela krajina, LAS V objemu sonca, LAS Vipavska dolina, LAS Goričko 2020, LAS Pri dobrih ljudeh 2020, LAS Prlekija, LAS Suhe krajine, Temenice in Krke ter LAS Med Snežnikom in Nanosom. Poleg LASov sodelujejo v operaciji še drugi partnerji. Na območju LAS Krasa in Brkinov so to Občina Divača, Občina Hrpelje–Kozina ter Občina Sežana.
Projekt bo spremenil pojem mobilnosti in dojemanja prostora v okolju, kjer so bo izvajal. Gre za ambiciozno operacijo povezovanja na območju dvanajstih LAS in devetindvajset občin med severno in južno mejo države. Aktivnosti bodo nekaterim območjem prinesle edini kolektivni sistem množične mobilnosti. Z digitalizacijo map, skupno aplikacijo ter aktivnostmi za integracijo z že obstoječimi sistemi v Sloveniji pa bo trajnostna električna mobilnost dostopna uporabnikom tudi na dosedaj spregledanih območjih podeželja. V LAS-u Krasa in Brkinov bomo pridobili štiri nova mesta za izposojo koles, ki bodo dopolnjevala pet mest, ki bodo postavljena v sklopu drugega projekta Crossmoby (INTERREG V-A Italija-Slovenija 2014-2020). Vsaka postaja v sistemu izposoje koles bo opremljena s dvema električnima kolesoma in tremi navadnimi kolesi. Sama cenovna dostopnost v primerjavi z avtomobilskim prometom bo povečala mobilnost in dostopnost do območij tudi ranljivejšim skupinam na okolju trajen način. Z promocijskimi aktivnostmi, ki so zastavljene na način, da bodo imeli veliko odmevnost v medijskem prostoru bomo dosegli, da se bodo kvalitetne medijske vsebine delile tudi med uporabniki brez velikega vložka v medijsko distribucijo. Z certificiranjem, izobraževanjem rabe električnih koles ter prenosom dobrih praks z drugih območij se bo zavedanje in ponudba za kolesa na območju operacije dvignila na novo raven. Posledično se pričakuje povečanje trajnostnega kolesarskega turizma, novih delovnih mest in prepoznavnost območja. Ob povečanju dostopnosti do naravnih, kulturnih znamenitosti in novemu doživljanju le teh se bo hkrati zmanjšal tudi vpliv na okolje, povečala raba učinkovite rabe energije obnovljivih virov in znižanje emisij. Učinki se bodo multiplicirali tudi s pripravo študije pozitivnih učinkov in povezave že obstoječih materialov z eno dostopno točko – spletno in mobilno točko.
Celotna vrednost aktivnosti v operaciji (projektu) na strani LAS Krasa in Brkinov znaša 139.251,91 EUR, od tega se pričakuje sofinanciranje iz sredstev EKSRP v višini 100.000,00 EUR. Skupna vrednost projekta v vseh slovenskih LAS-ih znaša 1.666.680,65 EUR.
