Predstavljamo še zadnjo, četrto kuharsko oddajo, ki jih pripravljamo v okviru projekta sodelovanja Približajmo Unescova biosferna območja prebivalcem, ob Dnevu Biosfernega območja Julijske Alpe. Tokrat se predstavlja kulinarika Biosfernega območja Kras in porečje Reke. Uživajte ob pripravi krompirja v zevnici ter brkinskih štrukljev.

Prispevek najdete na naslednji povezavi: https://fb.watch/2yNJ6FjmgX/ ali pa youtube kanalu: https://www.youtube.com/watch?v=ZeMbn6sWLw8.

Pa dober tek želimo!

Predstavljamo že tretjo kuharsko oddajo, ki jih pripravljamo v okviru projekta sodelovanja Približajmo Unescova biosferna območja prebivalcem, ob Dnevu Biosfernega območja Julijske Alpe. Tokrat se predstavlja kulinarika Biosfernega območja Mura. Uživajte ob pripravi bujte repe in bučnega kolača z bučnim oljem.

Prispevek najdete na naslednji povezavi: https://fb.watch/2sixByYW5A/ ali pa youtube kanalu: https://www.youtube.com/channel/UC8hWSbpW2GwBE5lM-vZ-DJg.

Pa dober tek želimo!

Obveščamo vas, da je Upravni odbor LAS Krasa in Brkinov na 4. seji, ki je bila 15. 12. 2020, potrdil predlog spremembe roka za oddajo predlogov operacij na 4. Javni poziv LAS Krasa in Brkinov iz ESRR sredstev.

Rok za vložitev predlogov operacij za sofinanciranje se tako spremeni na 18. 02. 2021 do 24.00 ure v primeru oddaje na pošto (velja datum poštnega žiga), oziroma 18. 02. 2021 do 12.00 ure v primeru osebne oddaje (na sedežu LAS Krasa in Brkinov na Partizanski cesti 4 v Sežani).

V javnem pozivu se besedilo v vseh točkah, ki vsebujejo rok oddaje vloge, nadomesti z novim datumom (18. 2. 2021). Prav tako se spremeni rok za zadnja vprašanja, in sicer na ponedeljek, 15. 02. 2021.

Za vsa vprašanja in informacije smo vam seveda na voljo.

V letu 2020 sta se, kljub težavam zaradi posledic korona krize, uspešno zaključili dve operaciji 1. javnega poziva LAS Krasa in Brkinov iz EKSRP (Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja) sredstev. Prva operacija, Lokalno je zdravo, prijavitelja Bolnišnice Sežana, se je zaključila konec julija 2020, zahtevek pa je bil oddan v sredini avgusta 2020. Konec novembra 2020 je Agencija RS za kmetijske trge in razvoj podeželja z odločbo potrdila uspešen zaključek operacije.

Druga operacija, MedGenVezi, prijavitelja Brinjevka d.o.o., so.p. se je zaključila oktobra 2020, zahtevek pa je bil oddan konec novembra 2020.  

Do konca leta 2020 bo oddan zahtevek še za tretjo operacijo, Kamen in kulinarika, prijavitelja Območne obrtno-podjetniške zbornice Sežana.

V letu 2020 bodo tako skupno zaključene tri operacije od šestih operacij 1. Javnega poziva LAS Krasa in Brkinov iz EKSRP sredstev. Na podlagi odobrenih prošenj za podaljšanje operacij pa v izvajanju še vedno ostajajo Kakovost & podjetništvo, prijavitelja KGZS-Zavod GO., Krasnost Krasa in Brkinov, prijavitelja Zavod ŠTIP ter KRASmeet, prijavitelja Art nepremičnine d.o.o..   

Evropska komisija skupaj z Evropsko mrežo za razvoj podeželja (ENRD) in nacionalnimi mrežami za podeželje že tretjič organizira natečaj Rural Inspiration Awards 2021.

Tokratne teme natečaja se obračajo v prihodnost, ko se načrtuje nova skupna kmetijska politika in Dolgoročna vizija podeželskih območij. Razpisane kategorije se osredotočajo na projekte, ki bodo izboljšali razvoj podeželja v času, ki prihaja.

Namen natečaja je izpostaviti uspešne projekte, ki so podprti s pomočjo sredstev Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja, pa tudi motivirati druge, ki želijo vlagati v razvoj podeželja, ter tako dvigniti prepoznavnost in pomen politike razvoja podeželja.

Razpisane kategorije natečaja so:

• Zelena prihodnost – projekti v okviru podnebnih sprememb (ublažitev ali prilagajanje), zaščite ali obnove biotske raznovrstnosti, projekti predstavljajo trajnost in prispevajo k trajnostnemu okrevanju na ravni posameznih kmetijskih/gozdnih gospodarstev ali podeželskih skupnosti. Projekti imajo možnost prenosa v druga okolja.
• Digitalna prihodnost – projekti, ki pospešujejo digitalizacijo v kmetijskih in podeželskih skupnostih, na primer izboljšujejo digitalno in širokopasovno infrastrukturo, zagotavljajo digitalne storitve, uvajajo novo tehnologijo ali izboljšujejo digitalne veščine ali znanja.
• Odporna prihodnost –  projekti, ki prispevajo h krepitvi odpornosti podeželske Evrope. Ta kategorija zajema široko paleto skupnostnih, vrednostnih verig in poslovnih pobud, vključno s pretežno gospodarskega vidika ali zajema širšo opredelitev trajnostnih projektov, ki imajo dolgoročno pot.
• Socialno vključujoča prihodnost – projekti, ki so namenjeni vključevanju podeželske družbe in ranljivih skupin. Sem lahko spadajo na primer projekti, usmerjeni v izboljševanje enakosti spolov, generacijsko prenovo, medgeneracijsko povezovanje, vključevanje invalidov in starejših. V to kategorijo sodijo tudi pobude socialne ekonomije.

V kolikor kateri od vaših projektov ustreza kateri od kategorij natečaja, nosilce projektov, strokovno in splošno javnost vabimo, da Mreži za podeželje predlagajo nacionalne kandidate. Svoj predlog pošljite na elektronski naslov mreza-podezelje.mkgp@gov.si. Rok za posredovanje predlogov je 21. 12. 2020.

Po tem datumu bo Mreža za podeželje med vsemi prijavljenimi izbrala največ osem (8) kandidatov ter jih v sodelovanju s kandidatom prijavila na natečaj.

Več informacij o samem natečaju (način prijave, pogoji za sodelovanje, kriteriji za izbor ipd.) najdete na spletni strani PRP: https://www.program-podezelja.si/sl/136-infoteka/nove-novice/1296-4-12-2020-znova-zbiramo-prijave-za-rural-inspiration-awards-2021-natecaj-dobrih-praks.

Na spletni povezavi facebook poteka v okviru projekta sodelovanja »Približajmo Unescova biosferna območja prebivalcem« virtualna tržnica Unesco biosfernih območij. Ker dogodka zaradi trenutnih, vsem znanih okoliščin z epidemijo COVID-19, nismo mogli izpeljati v živo, poseben dan in ponudbo postavljamo na splet. Na virtualni tržnici bodo predstavljene zanimivosti in ljudje iz vključenih MAB območij (skupna blagovna znamka, ponudba MAB območij,…).  

MAB – »Človek in biosfera« (MAB) je UNESCOv medvladni raziskovalni program, ki spodbuja prizadevanja za sožitje med ljudmi in njihovim okoljem ter vzpostavlja svetovno mrežo biosfernih območij. Cilj programa je doseči razvoj, ki temelji na trajnostni rabi naravnih virov in ohranjanju biotske raznovrstnosti.

V Sloveniji so bila do leta 2018 opredeljena štiri biosferna območja:

– Biosferno območje Julijske Alpe je bilo opredeljeno leta 2003. Osrednje in robno območje obsega Triglavski narodni park, prehodno območje pa širši del Julijskih Alp.

– Biosferno območje Kras in porečje Reke je bilo opredeljeno leta 2004. Obsega Regijski park Škocjanske jame z vplivnim območjem in celotno območje občine Divača.

– Biosferno območje Kozjansko in Obsotelje vključuje širše območje Kozjanskega parka. Na seznam je bilo vključeno leta 2010.

– Biosferno območje Mura, ki sicer ni del projektnega območja, je bilo razglašeno leta 2018. Na območju se nahaja največji slovenski poplavni gozd, je gnezdišče belorepega orla in črnih štorkelj. Veliko je 700 km² in je edino na svetu, ki se nahaja v 5 državah (Sloveniji, Avstriji, Madžarski, Hrvaški in Srbiji).

Biosferno območje je za lokalne skupnosti in državo posebna ter prepoznavna blagovna znamka. In prav blagovne znamke, ki povezujejo ponudnike znotraj vključenih MAB območij, vam želimo predstaviti na tokratni VIRTUALNI TRŽNICI.

Povezovanje MAB območij ne prinaša novih obvez, ponuja pa sodelovanje, povezovanje in izmenjavo izkušenj ter prepoznavnost na svetovni ravni.

6 lokalnih akcijskih skupin in upravljavci 3 biosfernih območij v Sloveniji so se povezali v projektu Približajmo Unescova biosferna območja prebivalcem, ki je sofinanciran v okviru podukrepa 19.3 Priprava in izvajanje dejavnosti sodelovanja lokalne akcijske skupine iz sredstev Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja.

Projekt povezuje tri biosferna območja (BO): Biosferno območje Julijske Alpe, Biosferno območje Kras ter Biosferno območje Kozjansko in Obsotelje. Po oddaji projektnega predloga je bilo v Sloveniji razglašeno še eno območje, in sicer Biosferno območje Mura, ki ni del projektnega partnerstva.

Nadaljujemo s serijo objav kuharskih delavnic, ki jih pripravljamo ob Dnevu Biosfernega območja Julijske Alpe! Tokrat predstavljamo kulinariko Biosfernega območja Kozjansko in Obsotelje. Rdeča nit predstavljenih jedi so kozjanska jabolka. Preverite, kako jih lahko uporabite in uživajte ob pripravi jedi: https://www.facebook.com/triglav.national.park.official/videos/nadaljujemo-s-serijo-objav-kuharskih-delavnic-ki-jih-pripravljamo-ob-dnevu-biosf/176130324223181/?__so__=permalink&__rv__=related_videos

S strani Ministrstva za gospodarski razvoj in tehnologijo (MGRT) smo prejeli obvestilo o dodelitvi ostanka sredstev iz ESRR sklada, ki pripadajo LAS Krasa in Brkinov. LAS je tako za izvajanje podukrepa “Podpora za izvajanje operacij v okviru strategije lokalnega razvoja, ki ga vodi skupnost”, torej za izvajanje projektov, prejel dodatnih 85.578,93 EUR.  

Znesek odobrenih sredstev bo vključen v zgoraj omenjen podukrep, v okviru naslednje spremembe strategije lokalnega razvoja LAS Krasa in Brkinov.

V sodelovanju z Vango Inženiring oz. Zavodom TSicLab je nastalo kar nekaj prispevkov, ki prikazujejo primere izvajanja (predvsem Leader) projektov in so vezani na področje raziskovanja koncepta pametnih vasi oz. podeželja prihodnosti. To je tudi cilj projektnega sodelovanja med Mrežo za podeželje, Vango Inženiring ter Društvom za razvoj slovenskega podeželja. Rezultat tega sodelovanja je tudi digitalno stičišče Naše podeželje, kjer najdete več koristnih vsebin s področja pametnih vasi in podeželja prihodnosti. Med prispevki, ki jih najdete na naslednji povezavi, je tudi predstavitev projekta LAS Krasa in Brkinov – Lokalno je zdravo (prijavitelj Bolnišnica Sežana).

V okviru projekta sodelovanja Približajmo Unescova biosferna območja prebivalcem in Dneva Biosfernega območja Julijske Alpe, predstavljamo nove vsebine, tokrat kuharske! V prihodnjih štirih tednih se bodo biosferna območja predstavila še na malo drugačen način. V sodelovanju z Društvom kmečkih žena in deklet iz Bohinja in Turizmom Bohinj bodo pripravljene 4 oddaje o kulinaričnih posebnostih Biosfernih območij Slovenije. Prvo je predstavljeno Biosferno območje Julijske Alpe, katerega posnetek si lahko ogledate na: https://www.facebook.com/triglav.national.park.official/videos/786897638826200 ali YouTube povezavi https://www.youtube.com/watch?v=68Dinbn9A70&t=82s.